Antes de nos aprofundarmos na receita, aqui está uma dica: este molho de tomate para churrasco não só combina perfeitamente com carnes assadas, mas também dá um toque especial a pães e saladas. Prepare-se para uma explosão de sabor!
Ingredientes do molho de tomate para churrasco
- Uma cenoura picada;
- 3 tomates maduros;
- Meia cebola picada;
- Um dente de alho;
- 5 colheres de sopa de maionese;
- Suco de 1 limão;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Uma colher de mostarda.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque a cenoura, os tomates, a cebola e o alho. Em seguida, bata tudo por aproximadamente 5 minutos.
- Logo após, inclua a maionese, o suco de limão, o cheiro verde, a mostarda e os temperos. Então, bata até tudo se misturar bem e ficar suave.
- Por fim, experimente e, se achar necessário, ajuste o tempero.
- A seguir, transfira o molho para uma tigela e coloque na geladeira até a hora de servir. E pronto, agora é só aproveitar!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.