Molho de tomate para churrasco: não deixe de experimentar!

Antes de nos aprofundarmos na receita, aqui está uma dica: este molho de tomate para churrasco não só combina perfeitamente com carnes assadas, mas também dá um toque especial a pães e saladas. Prepare-se para uma explosão de sabor!

Ingredientes do molho de tomate para churrasco

• Uma cenoura picada;
• 3 tomates maduros;
• Meia cebola picada;
• Um dente de alho;
• 5 colheres de sopa de maionese;
• Suco de 1 limão;
• Cheiro verde a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Uma colher de mostarda.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, coloque a cenoura, os tomates, a cebola e o alho. Em seguida, bata tudo por aproximadamente 5 minutos.
2. Logo após, inclua a maionese, o suco de limão, o cheiro verde, a mostarda e os temperos. Então, bata até tudo se misturar bem e ficar suave.
3. Por fim, experimente e, se achar necessário, ajuste o tempero.
4. A seguir, transfira o molho para uma tigela e coloque na geladeira até a hora de servir. E pronto, agora é só aproveitar!

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