Molhos

Molho especial de iogurte, faça para temperar saladas e servir em churrasco

Esse molho especial de iogurte é uma delícia, super saboroso e combina com praticamente tudo, veja como é simples de fazer.

Ingredientes do molho especial de iogurte

  • 1 pote de iogurte natural;
  • Um ramo de alecrim picado;
  • Uma colher de chá de ervas finas;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • 2 colheres de sopa de azeite.

Modo de preparo

Primeiramente, processe em um mini processador as ervas finas, pode ser salsa, cebolinha, coentro, manjericão e tomilho.

As ervas é a gosto, você pode fazer com o que tem em casa mesmo, sendo até uma única erva.

Então, transfira essa ervas processadas para uma tigela e depois acrescente o azeite, misture tudo muito bem.

Em seguida, acrescente o iogurte natural, mexa sem parar até misturar bem.

Por fim, tempere a gosto sal e pimenta do reino, experimente para ver se está bom de sal, caso necessário corrija.

Finalize colocando alecrim picadinho e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Molho especial de iogurte
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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