Esse molho tártaro com azeitona é o molho perfeito para acompanhar sua refeição especial de fim de ano, combina com tudo e fica uma delícia, veja.
Ingredientes do molho tártaro com azeitona
- Meia xícara de chá de maionese;
- 3 colheres de sopa de creme de leite;
- Uma colher de azeitona verde picadinha;
- 1 colher de sopa de cebola;
- 1 dentes de alho grande;
- Meia cenoura pequena ralada bem fininha;
- Uma colher de sopa de mostarda;
- 1 colher de sobremesa de suco de limão;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, higiênize bem a cenoura e rale bem fininho, depois reserve.
Em seguida, em um mini processador coloque a cebola, o alho e a azeitona, processe tudo até virar uma pastinha.
Logo depois, em um recipiente coloque a maionese, o creme de leite, a mostarda e o suco de limão, com o auxílio de uma colher misture tudo muito bem.
Logo depois, acrescente a mistura processada e mexa mais um pouco até misturar bem.
Por fim, finalize colocando cenoura ralada e sal a gosto, mexa mais um pouco e leve para a geladeira até a hora de servir.
Dica: essa receita fica uma delícia também se colocar salsinha.
Consumir o molho em até dois dias.
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