Mousse de abacaxi simples, amo fazer aqui em casa, faça aí também

Esse mousse de abacaxi simples é uma ótima opção de sobremesa após uma refeição. Super fácil e fica incrivelmente saborosa. Então, vem conferir agora mesmo.

Ingredientes

• 1 abacaxi pérola grande e maduro;
• 1 litro de água;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi;
• 1 lata de creme de leite.

Modo de preparo do mousse de abacaxi simples

Primeiramente, comece descascando abacaxi. Então, corte em fatias não muito grossas, depois, pique em quadradinhos eliminando a parte dura do centro.

Em seguida, em uma panela, coloque o abacaxi picado e 500 ml de água, o açúcar, e leve ao fogo baixo. Então, deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, até o abacaxi estar cozido.

Logo após, adicione o restante da água e espere ferver, apague o fogo e adicione a gelatina, mexa muito bem até ela se dissolver completamente.

Por fim, depois que esfriar, acrescente o creme de leite e mexa até ele estar completamente incorporado.

Então, adicione em um pirex ou em taças e leve a geladeira por 4 horas antes de servir.

Dica: você pode colocar pedaços de abacaxi para enfeitar.

Bom apetite.

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