Mousse de brigadeiro divino
Créditos: Canal Dika da Naka

Para os amantes de chocolate, essa mousse de brigadeiro divino é um sonho se tornando realidade. Combina a cremosidade do brigadeiro com a leveza da mousse, criando uma sobremesa perfeita para encerrar qualquer refeição ou adoçar o seu dia. Siga o passo a passo e prepare-se para se apaixonar por cada colherada!

Ingredientes do mousse de brigadeiro divino

  • Uma lata de leite condensado (395g);
  • Quatro colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1/2 colher de sopa de manteiga;
  • Uma caixa de creme de leite (200g);
  • 100g de chocolate ao leite ou meio amargo;
  • Uma caixa de chantilly gelado (200ml);
  • Chocolate granulado a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, o creme de leite e o chocolate picado.
  2. Em seguida, em fogo baixo, cozinhe a mistura, mexendo sempre, até que atinja o ponto de brigadeiro mole.
  3. Logo depois, transfira o creme para uma tigela e deixe esfriar. Cubra com plástico, tocando a superfície do creme para evitar a formação de película.
  4. Enquanto isso, na batedeira, bata o chantilly bem gelado até ficar firme.
  5. A seguir, misture delicadamente o creme de chocolate ao chantilly, para que a mousse fique leve e aerada.
  6. Então, transfira para uma travessa, decore com o granulado.
  7. Por fim, leve à geladeira por 2 horas antes de servir essa maravilhosa mousse de brigadeiro.

Prepare-se para saborear uma mousse de brigadeiro que é pura tentação, perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente para alegrar o seu dia!

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Resumo
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Nome da receita
Mousse de brigadeiro divino
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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