Esse mousse de chocolate de corte é a escolha ideal para quem busca um doce inovador, rápido e delicioso. Ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para alegrar o dia, esta receita promete conquistar todos os paladares. Descubra agora como prepará-la!
Ingredientes do mousse de chocolate de corte
- 240 ml de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- 1 ½ xícara (chá) de chocolate em pó;
- Cinco colheres (sopa) de água;
- Um envelope de gelatina incolor;
- Granulado de chocolate a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, dissolva a gelatina incolor em cinco colheres de água, conforme as instruções da embalagem, para hidratá-la adequadamente.
- Logo após, bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione a gelatina já hidratada ao liquidificador e bata por mais 1 minuto, integrando bem todos os ingredientes.
- Enquanto isso, prepare uma caixa de leite cortando sua parte superior e despeje a mistura do mousse dentro dela.
- Por fim, cubra a caixa com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a mousse esteja firme o suficiente para cortar.
Informações Adicionais
- Desenforme a mousse cuidadosamente sobre um prato e, se desejar, polvilhe com granulado de chocolate para decorar.
- Esta mousse pode ser personalizada com outros ingredientes, como frutas picadas ou raspas de chocolate, para adicionar mais sabor e textura.
- Certifique-se de que a gelatina esteja completamente dissolvida para evitar grumos na mousse.
Experimente essa receita de mousse de chocolate de corte e desfrute de uma sobremesa deliciosa e original!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.