Não sabe o que fazer para a refeição de hoje, que tal esse nhoque fácil de batata, a massa fica muito saborosa. Além disso, você pode servir com o molho que quiser.
Primeiramente, descasque as batatas e corte em pedaços, transfira para uma panela com água e sal, leve para cozinhar em fogo alto até elas ficarem macias.
Em seguida, após o tempo, escorra a água das batatas e amasse as batatas com garfo até virar um purê.
Logo após, em uma vasilha coloque o purê de batata e o ovo, misture com as mãos, em seguida adicione a farinha e amasse para envolver tudo muito bem, formando uma bola de massa.
Logo depois, em uma superfície lisa e enfarinhada, coloque a massa e começa a modelar em várias tiras, depois corte em pedaços.
Por fim, em uma panela com água, leve ao fogo médio e deixe ferver bem, depois coloque os nhoque e deixa eles cozinhar até que comecem a boiar.
Então, retire com uma escumadeira coloque em um refratário, despeje o molho de tomate, polvilhe a salsinha. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.