O melhor bolo caseiro de coco, faça para tomar com café

Esse é o melhor bolo caseiro de coco que eu já provei, fica com gostinho de coco delicioso, além disso fixar super macio e úmido. Confira os ingredientes e faça essa delícia aí.

Ingredientes

• 1 xícara e meia de farinha de trigo;
• Uma xícara e meia de açúcar;
• 1 xícara de amido de milho;
• Um pacote de 100 gramas de coco ralado;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 3 ovos;
• 200 ml de leite;
• Um vidro de leite de coco de 200 ml;
• Uma colher de sopa de fermento em pó.
• Xícara usada na receita é de 200 ml.

Modo de preparo o melhor bolo caseiro de coco

Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos e bata tudo por 3 minutos.

Em seguida, passe essa mistura para um bowl e acrescente aos poucos os ingredientes secos, misture com o auxilio de um fue.

Então, finalize a massa colocando o fermento em pó, misture até dissolver.

Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeja a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, caso necessário faça o teste do palito.

Então, desenforme e sirva em seguida, você pode estar colocando uma cobertura de leite condensado e coco ralado.

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