Omelete recheada de frigideira, confira como preparar agora

A receita de omelete recheada de frigideira é perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Vamos resumir o processo para facilitar o preparo:

Ingredientes da omelete recheada de frigideira

1. 1/3 colher de chá de pimenta do reino;
2. 1 colher de sopa de azeite;
3. Meia colher de chá de sal;
4. ½ colher de chá de páprica defumada;
5. Meia pimentão picado;
6. ¼ de cebola picada;
7. 1 tomate picado;
8. Cheiro verde a gosto;
9. Três ovos;
10. Orégano a gosto;
11. Mussarela a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela, misture os ovos, sal, páprica defumada e pimenta do reino com um fouet.
2. Logo depois, acrescente o tomate, pimentão, cebola e cheiro verde, misturando bem.
3. Em seguida, aqueça azeite em uma frigideira em fogo médio e despeje a mistura.
4. Então espalhe a mistura na frigideira para nivelar e tampe. Cozinhe por 5 minutos.
5. Logo depois, desligue o fogo, use um prato para virar a omelete e volte-a para a frigideira.
6. Então polvilhe orégano e adicione fatias de mussarela.
7. Por fim, tampe e cozinhe por mais 2 minutos em fogo baixo.
8. Retire do fogo e transfira a omelete para uma travessa.

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