Omelete temperada de forno: o segredo para um almoço inesquecível, experimente

Quem não deseja surpreender no almoço com uma receita que é ao mesmo tempo simples, deliciosa e prática? A omelete temperada de forno é a resposta perfeita para esses desejos. Esta receita transforma ingredientes básicos em uma refeição completa, rica em sabor e ideal para qualquer ocasião. Além de ser um prato que agrada a todos, é uma maneira fantástica de economizar tempo na cozinha, permitindo que você desfrute mais dos momentos à mesa com família e amigos.

Ingredientes da omelete temperada de forno

• Cheiro-verde a gosto;
• Seis ovos;
• 1 xícara de chá de farinha de trigo;
• 4 salsichas picadas;
• Um tomate picado;
• Meia lata de ervilha;
• 1 cebola picada;
• Meia lata de milho-verde;
• 150g de muçarela ralada;
• Uma colher de chá de sal;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela grande, comece misturando a farinha de trigo com os ovos até obter uma massa homogênea e bem incorporada.
2. Em seguida, acrescente à mistura as salsichas, o tomate, a ervilha, a cebola, o milho-verde, a muçarela, o sal, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde e o fermento. Misture tudo muito bem para que os sabores se entrelacem.
3. Logo após, transfira a mistura para uma travessa resistente ao forno, espalhando de maneira uniforme para que o cozimento seja por igual.
4. Enquanto isso, aproveite para pré-aquecer o forno a 180°C, preparando-o para receber a omelete.
5. Então, leve a travessa ao forno e deixe assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a massa cozida por dentro.
6. Por fim, retire a omelete do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir, para que os sabores se assentem e a experiência seja ainda mais agradável.

Informações Adicionais

• Caso prefira, substitua as salsichas por outro ingrediente de sua preferência, como peito de peru, bacon ou até mesmo vegetais para uma versão vegetariana.
• Servir a omelete acompanhada de uma salada verde é uma ótima forma de completar a refeição, adicionando frescor e leveza ao prato.
• Experimente adicionar outros temperos ao seu gosto para personalizar ainda mais a sua omelete, como orégano, manjericão ou curry.

Desfrute dessa receita versátil que promete não só facilitar seu dia a dia na cozinha mas também garantir elogios à sua mesa. Bon appétit!

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