Ovo com brócolis assado: uma delícia rápida de fazer! Experimente!

Ovo com brócolis assado tem sabor caseiro e consistência única. Quer surpreender no café da manhã ou no lanche da tarde? Esse ovo assado no potinho é uma opção deliciosa e super fácil de fazer. Ideal para quem busca algo diferente e saboroso. Confira a receita!

Ingredientes do ovo com brócolis assado

• 6 ovos;
• 2 colheres de manteiga;
• 1 cebola cortada;
• 150 g de brocolis cozido e picado;
• Sal à vontade;
• 1 alho poró cortado;
• Metade de um pacotinho de creme de leite;
• Pimenta à vontade;
• Queijo parmesão ralado à vontade.

Modo de preparo

1. Primeiramente, aqueça uma frigideira e derreta a manteiga.
2. Em seguida, junte o brócolis, alho poró e cebola, mexendo até o brócolis ficar molinho. Guarde isso de lado.
3. Logo após, prepare 6 potinhos (ramequim) passando manteiga.
4. Logo depois, distribua os legumes refogados nos potinhos, fazendo um espacinho no meio.
5. Então, quebre um ovo com cuidado em cada espacinho que você fez.
6. A seguir, sobre cada ovo, adicione um pouco de creme de leite, sal, pimenta e salpique queijo parmesão, misture tudo.
7. Por fim, coloque no forno (que já estava esquentando a 200°C) e asse por uns 15 minutos, até o ovo ficar no ponto que você gosta. Tire do forno e é só servir!

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