Que tal começar o dia bem, com deliciosos ovos mexidos com presunto, igual ao de hotel. Veja como é simples e prático de se fazer.
Ingredientes dos ovos mexidos com presunto
- 6 ovos;
- 2 colheres (sopa) de leite;
- 100g de presunto picado;
- 100g de queijo prato picado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- Salsinha a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, coloque os ovos e o leite, bata bem com um batedor de ovos.
Em seguida, acrescente o presunto picado, o queijo picado e a salsinha, misture bem, depois tempere com o sal a gosto, podendo colocar outros temperos, misture bem novamente.
Logo após, leve ao fogo médio, uma frigideira grande com manteiga, até ela derreter.
Por fim, despeje os ovos batidos e vá mexendo para cozinhar por igual, evite deixar grudar muito no fundo da panela, retire e sirva em seguida.
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