Panqueca saudável de banana, que tal fazer para o café da manhã

Essa panqueca saudável de banana é simplesmente deliciosa é perfeita para servir no café da manhã. Além disso, essa panqueca é maravilhosa e leva poucos ingredientes.

Ingredientes da panqueca saudável de banana

• Dois Bananas maduras;
• 2 ovos;
• Seis colheres (sopa) de tapioca.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque as bananas e amasse até formar um purê.
2. Logo depois, adicione os ovos e misture até ficar homogêneo, feito isso, acrescente a tapioca e misture.
3. Por fim, unte uma frigideira ou utilize uma antiaderente, depois despeje um pouco da massa, então leve ao fogo e deixe cozinhar até dourar.
4. Em seguida, vire e deixe dourar do outro lado, repita isso com o restante da massa, depois é só servir.

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