Receitas

Panqueca simples e fofinha, faça essa massa e recheie a gosto

Gente, olha essa receita de panqueca simples e fofinha para você fazer e rechear como quiser. Confira os ingredientes e faça assim.

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 80ml de leite;
  • ½ colher (chá) de sal;

Modo de preparo da panqueca simples e fofinha

Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, a farinha e o sal, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

Em seguida, leve uma frigideira untada com um pouco de azeite ao fogo, deixe aquecer.

Logo após, com o auxílio de uma concha, pegue a massa, despejando na frigideira, deixe fritar até dourar um lado, com uma espátula vire e deixe fritar do outro lado. Vá colocando as prontas em um prato.

Por fim, de todas estiverem prontas, recheie a gosto, enrole elas, depois pode rechear e colocar massa de tomate em cima e polvilhar com queijo. Então leve para o forno para dar uma gratinada. Sirva em seguida. Bom apetite.

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Resumo
Nome da receita
Panqueca simples e fofinha
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total