As panquecas leve com maizena são uma alternativa leve e saborosa para quem gosta de variar na cozinha. Esta receita é simples e rápida, produzindo panquecas perfeitas para serem recheadas com seus ingredientes favoritos. Seja para um lanche rápido ou uma refeição completa, elas são uma delícia!
Ingredientes das panquecas leve com maizena
- Um ovo;
- Um xícara de amido de milho;
- 1 xícara de leite;
- 1 pitada de sal.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite, o amido de milho, o ovo e o sal. Bata bem até formar uma massa lisa e homogênea.
- Em seguida, aqueça uma frigideira untada com manteiga ou óleo em fogo médio.
- Logo depois, coloque uma concha da massa na frigideira, girando-a para espalhar uniformemente.
- Então cozinhe até que a parte de baixo doure e se solte facilmente, depois vire para dourar o outro lado.
- Por fim, retire a panqueca da frigideira e coloque em um prato. Repita o processo com o restante da massa.
- Recheie as panquecas a gosto e sirva. Desfrute dessa receita versátil e saborosa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.