Créditos: Canal Gordices da Teka
O pão 2 leites é uma versão encantadora do tradicional pão caseiro, combinando leite e creme de leite para criar uma textura macia e um sabor irresistível. Ideal para o café da manhã ou para um lanchinho da tarde, este pão vai conquistar toda a família. Acompanhe o passo a passo simples e veja como é fácil fazer essa delícia em casa!
Ingredientes do pão 2 leites
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo;
- Meia xícara de chá de leite morno;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- Duas colheres de sopa de margarina;
- 1 envelope de fermento biológico seco;
- Um ovo;
- 1 colher de chá de sal;
- Margarina para pincelar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture o açúcar, o fermento biológico e o leite morno até dissolver bem o fermento.
- Logo depois, adicione o ovo levemente batido, o sal, a margarina, o creme de leite e a farinha de trigo.
- Então misture tudo até conseguir uma massa para amassar com as mãos.
- Em seguida, transfira a massa para uma bancada e sove bem até ficar lisa e homogênea, sem grudar nas mãos.
- Logo depois, coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
- Em seguida, modele bolinhas com a massa, dispondo-as em uma assadeira untada com manteiga.
- Logo após, cubra novamente e deixe crescer por mais 15 minutos.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Ao retirar do forno, pincele com margarina para dar brilho.
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Resumo
Nome da receita
Pão 2 leites
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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