Pão de liquidificador sem sovar
Pão de liquidificador sem sovar

Antes de mergulhar na receita, vamos falar desse pão de liquidificador sem sovar. Você sabia que é possível fazer um pão super fofinho sem precisar usar toda aquela força para sovar? Isso mesmo! E o melhor, tudo no liquidificador. Imagine acordar com o aroma deste pão caseiro? Um jeito incrível de começar o dia, acompanhado de um café quentinho. Vamos lá?

Ingredientes para o pão de liquidificador sem sovar

  • 900g de farinha de trigo;
  • Dois envelopes de fermento biológico seco;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • 1 caixinha (usando como medida a caixinha de leite condensado) de leite morno;
  • Uma caixinha (mesma medida) de óleo;
  • 4 ovos;
  • 1 gema (para dar aquela corzinha dourada).

Modo de preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento biológico. Bata bem por 2-3 minutos e reserve.
  2. Em seguida, em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo. Agora, derrame aquela misturinha do liquidificador por cima e comece a misturar bem.
  3. Enquanto isso, garanta que você consiga uma massa lisa e sem gruminhos. Vai ficar bem cremosa!
  4. Em seguida, cubra essa massa com um pano de prato limpo e deixa ela descansando por cerca de 1 hora. Ela vai crescer e dobrar de tamanho!
  5. A seguir, com a massa já descansada, divida-a em três formas de bolo inglês (aproximadamente 26cm x 10cm) que você já untou e enfarinhou. Uma dica: use uma colher para te ajudar nesse processo.
  6. Logo depois, bata a gema com um garfo e passe por cima dos pães. Dá aquele brilho lindo!
  7. Em seguida, coloque as formas em um forno pré-aquecido a 180°C e asse por uns 25 minutos. Você vai ver eles ficando douradinhos.
  8. Por fim, depois de assados, tire do forno, desenforme e deixe esfriar um pouquinho.

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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.