Pão de ló caseiro com leite, a massa fica leve e fofinha, vem ver

Para quem busca uma base leve e fofinha para bolos, o pão de ló caseiro com leite é a escolha ideal. Esta receita clássica cria um bolo versátil que pode ser recheado e coberto de acordo com a sua criatividade, resultando em uma sobremesa deliciosa. Perfeito para festas, reuniões em família ou simplesmente para um lanche da tarde, o pão de ló com leite é garantia de sucesso. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes do pão de ló caseiro com leite

• 4 claras;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• Quatro gemas;
• 1 xícara de leite morno;
• Duas xícaras de açúcar;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Primeiramente, bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos até formar um creme fofo.
2. Em seguida, adicione as gemas, a farinha de trigo e o fermento, misturando tudo muito bem.
3. Logo depois, incorpore o leite morno à massa, misturando delicadamente.
4. Então transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
5. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
6. Após esfriar, o pão de ló está pronto para ser recheado conforme sua preferência.

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