Esse pãozinho de leite condensado com coco é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso é muito fácil de fazer e ficar super saboroso, confira.
Ingredientes
- 700 gramas de farinha de trigo;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 10 gramas de fermento biológico seco;
- 250 ml de leite morno;
- 1 ovo;
- 150 ml de leite condensado;
- Meia colher de chá de sal;
- 60 gramas de manteiga;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- Coco ralado e leite condensado para finalizar.
Modo de preparo do pãozinho de leite condensado com coco
Primeiramente, em uma vasilha coloque 200 gramas de farinha, o açúcar, o fermento e o leite morno.
Então, misture bem, depois cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Em seguida, acrescente o ovo, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo, então misture tudo muito bem com o auxílio de uma colher.
Logo após, que a massa firmar, comece a mexer com as mãos, então depois acrescente a manteiga e comece a misturar com as mãos até absorver toda a manteiga.
Logo depois, sove a massa até ela ficar bem lisinha e coloque ela novamente na tigela, deixe descansar por mais 30 minutos.
Em seguida, divida a massa na quantidade desejada e modele os pãezinhos, depois acomode eles em uma assadeira e deixe descansar novamente por mais 30 minutos dentro do forno.
Por fim, pincele gema por cima dos pães e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 a 30 minutos.
Então, finalize colocando por cima o restante do leite condensado e coco ralado.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
