Quem busca uma opção de lanche rápido, fácil de fazer e super saboroso vai se apaixonar por este pãozinho prático de banana na frigideira. Além de ser uma maneira deliciosa de aproveitar bananas maduras, esse pãozinho tem uma textura suave que derrete na boca, combinada com o aroma convidativo de banana e canela. Não é apenas uma receita prática para qualquer momento do dia, mas também um jeito gostoso de surpreender quem você ama com um lanche especial. Vamos ao preparo?
Ingredientes do pãozinho prático de banana
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- Dois ovos;
- 2 bananas amassadas;
- Uma colher (sopa) de açúcar;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- Açúcar com canela a gosto para polvilhar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, comece amassando bem as bananas em uma tigela. Um garfo é tudo que você precisa para essa tarefa.
- Em seguida, adicione os ovos e o açúcar na tigela com as bananas amassadas. Misture tudo muito bem para integrar os sabores.
- Logo depois, comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos. É importante ir misturando continuamente para evitar que se formem grumos.
- Então, é hora de colocar o fermento em pó. Misture até que esteja completamente incorporado à massa.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo médio e unte-a levemente com óleo.
- A seguir, coloque uma porção da massa na frigideira usando uma concha como medida. Tampe a frigideira e deixe cozinhar até dourar de um lado, depois vire para dourar do outro lado.
- Repita o processo até terminar toda a massa.
- Por fim, coloque os pãozinhos prontos em uma travessa e polvilhe com a mistura de açúcar e canela a gosto.
Informações Adicionais:
- Para uma variação, experimente adicionar pedacinhos de nozes ou chocolate à massa para um toque extra de sabor.
- Esses pãozinhos são melhores servidos quentes, mas também podem ser aproveitados frios.
- Se desejar, pode substituir o açúcar comum por açúcar mascavo para uma nota de sabor mais profunda.
Esse pãozinho de banana na frigideira é uma solução perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo doce, reconfortante e rápido. Além de ser uma receita versátil, ela é a prova de que é possível criar lanches deliciosos com o que já temos em casa. Prepare-se para desfrutar de um lanche que vai conquistar a todos pela barriga e pelo coração!
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