Pastel assado com 2 ingredientes, faça para rechear como quiser

Esse pastel assado com 2 ingredientes fica sequinho e saboroso. Além disso, você pode estar recheando como quiser.

Ingredientes do pastel assado com 2 ingredientes

• 1 caixa de creme de leite;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

Recheio

• 400g de carne moída;
• 1 cebola média picada;
• 2 dentes de alho picados;
• Sal e Temperos a gosto;
• Azeitonas picadas a gosto;
• Orégano a gosto;
• 1 gema batida.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque um fio de óleo, acrescente o alho e a cebola, refogue até ficarem dourados.
2. Em seguida, coloque a carne moída e deixe cozinhar até ficar dourada, junte as azeitonas e tempere com sal e os temperos a seu gosto, reserve.
3. Logo depois, em uma tigela coloque a farinha e o creme de leite, mexa até que comece a desgrudar das mãos, amasse até formar uma massa homogênea.
4. Então, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e divida em pequenas porções, abra cada uma com um rolo.
5. Em seguida, corte em formato de círculo e preencha com o recheio de carne moída reservado, feche o pastel unindo as pontas e pressionando com um garfo.
6. Por fim, coloque os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com a gema e polvilhe orégano.
7. Então leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até dourar. Sirva em seguida.

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