Esse pavê gelado de banana é de lamber os beiços de tão cremoso e gostoso que fica. Além disso, é uma ótima opção para o ano novo.
Ingredientes do pavê gelado de banana
- Duas gemas;
- 4 bananas em rodelas;
- Suco de 1 limão;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- uma lata leite condensado;
- Duas colheres (sopa) de amido de milho;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- uma colher (café) de essência de baunilha;
- Uma pacote de bolachas;
- 400g de doce de leite.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a manteiga, misture bem até dissolver.
- Em seguida, leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura e engrossar, desligue e acrescente a essência de baunilha, misture.
- A seguir, em uma tigela coloque as bananas em rodelas com o suco de limão e misture, reserve.
- Logo após, em um refratário faça camadas com o creme branco, depois os biscoitos e po cima as bananas com o doce de leite
- Então faça todo esse processo até finalizar os ingredientes.
- Por fim, faça finalizando o topo com o doce de leite, depois leve para a geladeira por umas 2 horas. Sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Pavê gelado de banana
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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