Pastel cremoso de palmito, faça essa delícia para o seu final de semana, é muito fácil

Esse pastel cremoso de palmito é perfeito para fazer no final de semana. Além disso, você pode usar esse mesmo recheio para rechear tortas.

Ingredientes do pastel cremoso de palmito

• um pacote de massa de pastel;
• 1 xícara (chá) de palmito em rodelas;
• 200 g de catupiry;
• 1 colher (sopa) de azeite;
• Uma cebola pequena picada;
• 3 dentes de alho picado;
• 1 tomate sem semente picado;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo, depois coloque a cebola, o alho e o tomate, refogue até dourar.
2. Em seguida, coloque o palmito já picadinho e tempere com o sal e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto, depois refogue por cerca de 2 minutos.
3. Logo após, coloque a cebolinha e o catupiry, misture bem, depois leve na geladeira um pouco.
4. Logo depois, abra a massa do pastel e coloque um pouco do recheio, passe um pouquinho de água nas bordas e feche com ajuda de um garfo.
5. Então repita esse processo até acabar os ingredientes.
6. A seguir, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto e depois coloque os pastéis para fritar até ficarem dourados dos dois lados.
7. Por fim, retire e coloque-os em um prato com papel toalha, sirva em seguida.

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