Quer impressionar a família e os amigos com esse pavê de bis geladinho e super saboroso? Então, confira esta receita simples e deliciosa de pavê de bis que vai virar o queridinho da sua mesa!
Ingredientes do pavê de bis geladinho
- Leite condensado: 1 lata;
- Leite: 1 litro;
- Amido de milho: 4 colheres de sopa;
- Gemas: 2 (sem pele);
- Chocolate Bis picado: 3 caixas;
- Chantilly gelado: 1 caixinha pequena;
- Granulado: o quanto quiser.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, junte o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho. Misture bem até tudo se dissolver.
- Em seguida, ponha no fogo médio e mexa constantemente até formar um creme mais grosso. Uma vez pronto, tire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Enquanto o creme esfria, pegue a batedeira e bata o chantilly gelado até ele ficar bem firminho.
- Logo depois, num refratário, comece montando sua sobremesa: uma camada de creme, uma de bis, mais creme e mais bis.
- Para finalizar, cubra tudo com o chantilly batido e salpique granulado por cima. Coloque na geladeira por umas 4 horas.
- Por fim, depois de gelado, é só servir e aproveitar!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
