Pavê trufado para adoçar sua festa, corre que dá tempo de fazer hoje
Faça já esse pavê trufado para adoçar sua festa.
Faça já esse pavê trufado para adoçar sua festa, é simples e fica pronto rapidinho. Confira abaixo os ingredientes e faça assim.
Ingredientes do pavê trufado para adoçar sua festa
Um pacote de bolacha champanhe;
1 xícara (chá) de leite;
Bombom picado a gosto;
Duas gemas;
Meio litro de leite;
Uma lata de leite condensado;
Meia caixa de creme de leite;
3 colheres (sopa) de amido de milho;
½ colher (chá) de essência de baunilha;
Ganache
300g de chocolate picado;
1 caixa de creme de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela acrescente amido de milho e o leite condensado, misture até dissolver.
Em seguida, acrescente a baunilha, o leite e as gemas, misture novamente, depois leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a ferver e engrossar, desligue.
Logo depois, junte o creme de leite e misture até incorporar por completo, reserve.
A seguir, em uma panela, coloque o chocolate picado e o creme de leite, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que o chocolate derreta por completo, desligue reserve.
Logo após, em um refratário, faça uma camada de bolacha champanhe umedecida no leite, cubra com um pouco de creme reservado, espalhando bem por cima.
Então polvilhe por cima do creme, os bombons picados a gosto, depois mais uma camada de biscoito umedecidos, mais uma de creme e de bombom.
Por fim, finalize com a ganache por cima, espalhando uniformemente, depois cubra com plástico no filme e leve para a geladeira por cerca de 1 hora. Sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.