Pé de moleque de 3 ingredientes, super crocante e delicioso, veja agora como fazer

Confira essa receita de pé de moleque de 3 ingredientes, é bem fácil de fazer e fica uma verdadeira delícia, veja abaixo.

Ingredientes do pé de moleque de 3 ingredientes

• 1 litro de leite;
• 500g de amendoim torrado;
• 700g de açúcar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um processador ou liquidificador coloque os amendoim torrado e bata-os até triturar tudo, reserve.
2. Em seguida, em uma panela coloque uma xícara de açúcar e um pouco do leite, leve ao fogo médio para caramelizar.
3. Logo após, coloque o restante do açúcar e do leite, misture e deixe cozinhar até virar um doce de leite.
4. Logo depois, que começar a aparecer o fundo da panela, acrescente amendoim moído e mexa um pouquinho e desligue o fogo.
5. Por fim, vai mexendo rápido com uma colher por uns 5 minutos.
6. Logo após, transfira o doce para uma forma com papel manteiga, deixe esfriar e depois só cortar os quadradinhos, sirva em seguida.

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