Picolé sensação com chocolate, a família toda vai amar essa versão, confira

Prepare-se para refrescar seus dias com este picolé sensação com chocolate! Com uma mistura saborosa de morango e uma crocante camada de chocolate, esta receita é ideal para os dias quentes de verão. Além de ser deliciosa, é divertida e fácil de fazer, tornando-se a sobremesa gelada perfeita para qualquer momento!

Ingredientes do picolé sensação com chocolate

Para o picolé:

• Duas caixinhas de morangos picados;
• Um envelope de suco em pó sabor morango;
• 2 xícaras (chá) de leite em pó;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 500 ml de leite;

Calda de chocolate:

• 75 gramas de óleo de coco;
• 300 gramas de chocolate meio amargo;

Para a montagem:

• Copinhos descartáveis de 80 ml;
• Palitos de sorvete;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, misture o leite condensado, o leite em pó, o suco de morango, o creme de leite e o leite, batendo por 2 minutos até obter uma mistura bem cremosa.
2. Depois disso, preencha os copinhos descartáveis com a mistura, deixando um espaço de um dedo no topo. Acrescente uma colher (sopa) de morangos picados em cada copinho.
3. Logo após, coloque os copinhos em uma assadeira e leve ao freezer por 1 hora.
4. Então passada a hora, insira um palito de sorvete no centro de cada copinho, afundando até o fundo, e congele por mais 4 a 5 horas.
5. Enquanto isso, prepare a calda derretendo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
6. Em seguida, misture o chocolate derretido com o óleo de coco até obter uma calda uniforme e brilhante. Deixe esfriar à temperatura ambiente.
7. Logo depois que os picolés estiverem bem firmes, corte a base dos copinhos e retire-os. Mergulhe cada picolé rapidamente na calda de chocolate, formando uma camada crocante.
8. Finalmente, coloque os picolés sobre papel manteiga e sirva imediatamente ou guarde no freezer.

Informações adicionais

1. Varie os sabores usando diferentes tipos de suco em pó.
2. Adicione pedaços de outras frutas junto com os morangos para um picolé mais colorido.
3. Experimente usar chocolate ao leite ou branco para variar a cobertura dos picolés.

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