Pipoca de Leite Ninho com Chocolate Branco: um doce irresistível, vem ver
Aprenda a fazer uma pipoca de leite ninho com chocolate branco que é pura tentação para qualquer ocasião.
Créditos: Canal Me chame de doce
Se você está em busca de uma receita diferente e deliciosa para inovar nos lanches, acabou de encontrar! A pipoca de leite ninho com chocolate branco é a combinação perfeita de sabores que agrada a todos, desde os pequenos até os mais velhos. Esta receita fácil de fazer em casa traz o doce sabor do leite ninho com o toque suave do chocolate branco, criando uma pipoca crocante, doce e irresistível. Ideal para assistir a um filme, para uma festa ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de comer algo doce. Vamos ao preparo!
Ingredientes da pipoca de leite ninho com chocolate
Para a pipoca:
¼ xícara (chá) de água;
Meia xícara (chá) de açúcar;
¼ xícara (chá) de óleo;
Meia xícara (chá) de milho de pipoca;
Para a cobertura:
1 ¼ xícara (chá) de leite ninho;
250 gramas de cobertura fracionada de chocolate branco.
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, numa panela grande com tampa, combine o milho de pipoca, o açúcar, o óleo e a água. Misture tudo muito bem.
Logo depois, leve a panela ao fogo médio, aguardando até que o açúcar se dissolva completamente e a pipoca comece a estourar, o que também vai caramelizá-la.
Então mantenha a panela tampada e agite de vez em quando para que as pipocas estourem de maneira uniforme.
Em seguida, assim que o barulho de pipocas estourando diminuir, retire a panela do fogo e transfira as pipocas para uma tigela grande.
Enquanto isso, derreta a cobertura de chocolate branco no micro-ondas, fazendo pausas de 30 em 30 segundos para mexer, até que esteja completamente liso.
Logo depois, despeje o chocolate derretido sobre as pipocas, mexendo bem a cada adição para que todas fiquem cobertas.
Por fim, polvilhe metade do leite ninho sobre as pipocas e misture bem. Aguarde cerca de 5 minutos para “secar” um pouco.
Adicione o restante do leite ninho e misture até que as pipocas estejam completamente secas e bem cobertas pela mistura de chocolate e leite ninho.
Informações Adicionais
Variação: Para uma versão ainda mais saborosa, experimente adicionar um pouco de sal às pipocas antes de adicionar o chocolate e o leite ninho. O contraste do doce com o salgado realça os sabores.
Conservação: Guarde as pipocas em um recipiente fechado para manter a crocância por mais tempo.
Serviço: Esta pipoca de leite ninho com chocolate branco é ideal para servir em festas, como petisco ou até mesmo como lembrancinha em saquinhos decorados.
Prepare-se para saborear essa pipoca que é simplesmente maravilhosa, um verdadeiro carinho em forma de guloseima que vai deixar todos com água na boca e querendo mais!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.