Quando o assunto é inovar nas guloseimas de cinema em casa, a pipoca doce com leite Ninho ganha destaque. Esta receita traz a crocância da pipoca caramelizada com o sabor único do leite Ninho, complementada pela suavidade do chocolate branco. O resultado? Uma tentação tão deliciosa que é difícil parar de comer. Ideal para acompanhar aquele filme tão esperado ou simplesmente para tornar as tardes mais doces. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes da pipoca doce de leite ninho
Para a pipoca:
- ¼ xícara de água;
- Meia xícara de açúcar;
- ¼ xícara de óleo;
- Meia xícara de milho para pipoca;
Para dar aquele toque especial:
- 1 ¼ xícara de leite Ninho;
- 250 gramas de chocolate branco (escolha um que derreta facilmente).
Modo de Preparo
- Primeiramente, numa panela grande com tampa, combine o milho para pipoca, o açúcar, o óleo e a água. Misture bem esses ingredientes.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio. Aguarde até que o açúcar se dissolva completamente e as pipocas comecem a estourar, adquirindo uma leve cor caramelada.
- Enquanto as pipocas estouram, não esqueça de agitá-las ocasionalmente, garantindo que todas estourem de maneira uniforme e fiquem bem crocantes.
- Logo depois que o som de estouro diminuir significativamente, indicando que a maioria já estourou, retire do fogo e transfira as pipocas para uma tigela grande.
- Em segundo lugar, derreta o chocolate branco. Faça isso utilizando o microondas, aquecendo por intervalos de 30 segundos para evitar que o chocolate queime.
- Em seguida, mexa a cada intervalo até que esteja completamente derretido.
- Então, derrame o chocolate derretido sobre as pipocas na tigela, mexendo delicadamente para que todas sejam cobertas igualmente.
- Logo depois, polvilhe metade da quantidade de leite Ninho sobre as pipocas e misture bem.
- Logo após deixar repousar por cerca de 5 minutos, adicione o restante do leite Ninho, continuando a misturar até que as pipocas estejam bem cobertas e secas ao toque.
- Por fim, sua pipoca estourada de leite Ninho está pronta para ser servida. Desfrute dessa combinação perfeita de sabores e texturas!
Informações Adicionais:
- Para uma experiência completa, prepare essa pipoca para acompanhar uma sessão de cinema em casa. Com certeza, será o destaque da noite!
- Se desejar, você pode ajustar a quantidade de leite Ninho de acordo com sua preferência por mais ou menos cobertura.
- Guarde as sobras (se houver!) em um recipiente fechado para manter a crocância.
Com esta receita de pipoca estourada de leite Ninho, você tem tudo para fazer dos seus momentos de relaxamento uma verdadeira experiência gourmet. Experimente e veja por si mesmo como é fácil trazer mais sabor e alegria para o seu dia a dia!
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