Pizza rápida de liquidificador, para rechear como quiser, veja agora

Gente, confira essa receita de pizza rápida de liquidificador, é simples, prática e muito gostosa. Além disso, você pode rechear a gosto, veja.

Ingredientes

• 1 ovo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• Uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• Uma colher (chá) de sal;
• 1 colher (sopa) fermento químico em pó;
• 300 g de mussarela ralada;
• 1 tomate grande em rodelas;
• 1 sachê de molho de tomate;
• Azeitonas a gosto;
• Orégano a gosto;
• Manjericão a gosto;

Modo de preparo da pizza rápida de liquidificador

Primeiramente, no liquidificador coloque o ovo, o leite, a manteiga, o sal e a farinha de trigo, bata até ficar uma massa homogênea.

Em seguida, junte o fermento químico em pó e misture com uma espátula. Enquanto isso, em uma forma de pizza ou em uma forma redonda untada e enfarinhada, despeje a massa.

Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos ou até dourar.

Em seguida, retire a massa do forno e passe o molho de tomate, depois coloque a mussarela, os tomates, as azeitonas, o manjericão e orégano a gosto.

Por fim, retorne a pizza já recheada ao forno, até derreter o queijo, sirva em seguida.

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