Polenta com carne moída na travessa, confira agora como preparar

Essa polenta com carne moída na travessa é uma ótima opção para compartilhar com a família e amigos, pois é delicioso, fácil de fazer e muito reconfortante. Desfrute dessa refeição saborosa e aconchegante que certamente vai agradar a todos!

Ingredientes da polenta com carne moída na travessa

Polenta

• 5 xícara de água;
• Uma xícara de fubá;
• Meia colher (sopa) de sal;
• 1 colheres de manteiga;

Molho de carne

• 3 dentes de alho amassado;
• 1 cebola;
• 300 gramas de carne moída;
• 3 colheres de (sopa) de óleo;
• 1 xícara de água;
• Dois tomates picados;
• 1 sache de molho de tomate;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Vinagrete desidratado;
• Queijo mussarela a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, cozinhe todos os ingredientes da polenta em fogo médio até engrossar.
2. Logo depois, em outra panela, refogue cebola e alho no óleo, feito isso, adicione a carne moída, temperando com vinagrete desidratado, sal e pimenta do reino.
3. Então cozinhe até a carne ficar bem soltinha, feito isso, adicione tomates picados e molho de tomate, apurando por alguns minutos.
4. Por fim, em uma travessa, faça camadas de carne moída, polenta e queijo ralado. Depois leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos para gratinar. Pronto!

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