Essa polenta fácil e cremosa, bem quentinha e com molho de carne, hummmm fica deliciosa, ainda mais se servir em dias frios. Além disso, seu preparo é muito fácil, veja.
Ingredientes da polenta fácil e cremosa
- duas xícaras (chá) de fubá;
- seis xícaras (chá) de água;
- duas colheres (sopa) de manteiga;
- 1 caixa de creme de leite;
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
- 1 caldo de galinha;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, na panela coloque a água, o caldo de galinha e o sal, leve ao fogo alto até ferver.
- Em seguida, coloque a manteiga e misture até derreter, depois coloque aos poucos o fubá e mexa bem.
- Logo após, deixe cozinhar por cerca de um 5 minutos, mexendo sem parar para não empelotar, desligue.
- Logo depois coloque o creme de leite e misture bem até ficar bem cremoso e homogêneo,
- Por fim, transfira a polenta para uma travessa e coloque o molho de sua preferência. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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