Se vai receber alguma visita e tá sem tempo de fazer alguma coisa para servir? Veja essa receita pudim com bolacha Maria, é prática e deliciosa.
Ingredientes do pudim com bolacha maria
- 12 bolachas maria;
- ½ litro de leite;
- 4 ovos;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de maisena;
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar;
Modo de preparo
Primeiramente, na própria forma de pudim, derreta o açúcar até formar uma calda caramelada, depois espalhe toda a calda pela forma. Reserve.
Em seguida, em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, as bolachas, o açúcar e a maisena, bata tudo por uns 5 minutos até ficar uma mistura homogênea.
Por fim, transfira a mistura para a forma, coloque a forma do pudim em uma forma com água, cobrindo o pudim com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
Então, retire o papel alumínio e espete uma faca, se sair limpo é porque está pronto, se não, deixe mais um pouco. Deixe esfriar e desenformar. Bom apetite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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