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Pudim com bolacha maria, receita deliciosa da vovó, veja

Se vai receber alguma visita e tá sem tempo de fazer alguma coisa para servir? Veja essa receita pudim com bolacha Maria, é prática e deliciosa.

Ingredientes do pudim com bolacha maria

  • 12 bolachas maria;
  • ½ litro de leite;
  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de maisena;

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar;

Modo de preparo

Primeiramente, na própria forma de pudim, derreta o açúcar até formar uma calda caramelada, depois espalhe toda a calda pela forma. Reserve.

Em seguida, em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, as bolachas, o açúcar e a maisena, bata tudo por uns 5 minutos até ficar uma mistura homogênea.

Por fim, transfira a mistura para a forma, coloque a forma do pudim em uma forma com água, cobrindo o pudim com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.

Então, retire o papel alumínio e espete uma faca, se sair limpo é porque está pronto, se não, deixe mais um pouco. Deixe esfriar e desenformar. Bom apetite.

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Resumo
Nome da receita
Pudim com bolacha maria
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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