Pudim cremoso de doce de leite, receita deliciosa da vovó, veja agora

Gente, esse pudim cremoso de doce de leite é simplesmente maravilhoso, fica super cremoso. Além disso, leva apenas 5 ingredientes.

Ingredientes do pudim cremoso de doce de leite

• 3 ovos;
• 1 lata de doce de leite;
• Uma lata de leite;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de água;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar e a água, deixe caramelizar por completo.
2. Em seguida, transfira a calda para uma forma de pudim, untando por todos os lados, reserve.
3. Logo após, em um liquidificador, coloque o doce de leite, os ovos e o leite, bata por uns 3 minutos até que fique tudo homogêneo.
4. Logo depois, despeje a mistura na forma caramelizada reservada e coloque um uma outra forma grande com água fervente.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora ou até que fique firme, deixe esfriar, depois leve para a geladeira para gelar. Sirva em seguida.

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