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Pudim cremoso de doce de leite, receita deliciosa da vovó, veja agora

Gente, esse pudim cremoso de doce de leite é simplesmente maravilhoso, fica super cremoso. Além disso, leva apenas 5 ingredientes.

Ingredientes do pudim cremoso de doce de leite

  • 3 ovos;
  • 1 lata de doce de leite;
  • Uma lata de leite;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de água;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar e a água, deixe caramelizar por completo.
  2. Em seguida, transfira a calda para uma forma de pudim, untando por todos os lados, reserve.
  3. Logo após, em um liquidificador, coloque o doce de leite, os ovos e o leite, bata por uns 3 minutos até que fique tudo homogêneo.
  4. Logo depois, despeje a mistura na forma caramelizada reservada e coloque um uma outra forma grande com água fervente.
  5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora ou até que fique firme, deixe esfriar, depois leve para a geladeira para gelar. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Pudim cremoso de doce de leite
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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