Esse pudim cremoso de micro-ondas é tão delicioso, que você vai querer fazer todos os dias. Confira abaixo o modo de preparo.
Ingredientes do pudim cremoso de micro-ondas
- Três ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- Duas latas de leite;
- uma colher (chá) de amido de milho;
- Meia xícara (chá) de água;
- Meia xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma travessa de vidro, coloque a água e o açúcar, leve ao micro-ondas na potência alta por uns 7 minutos.
- Enquanto isso, mexa a cada 2 minutos até caramelizar, depois transfira para uma forma de pudim que possa ir no micro-ondas, reserve.
- Logo após, no liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o amido de milho, bata tudo por uns 3 minutos.
- Em seguida, transfira a mistura para a forma caramelizada e cubra com plástico filme.
- Por fim, com uma faca, faça uns 6 furos no plástico e leve novamente ao micro-ondas na potência alta por uns 10 minutos.
- Então deixe esfriar e leve para a geladeira por umas 4 horas, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
