Sobremesa gelada de morango no potinho, faça essa delícia para vender

Essa sobremesa gelada de morango no potinho é tão gostoso, que todos que provam, pedem a receita. Além disso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes da sobremesa gelada de morango no potinho

• Duas gemas;
• Duas caixas de creme de leite;
• 2 latas de leite condensado;
• 500 ml de leite;
• 4 colheres (sopa) de amido de milho;

Brigadeiro

• 200g de chocolate derretido;
• Duas caixas de creme de leite;
• Duas latas de leite condensado;
• 500ml de leite;
• Uma colher (sopa) de margarina
• 7 colheres (sopa)bde chocolate em pó;
• Morangos a gosto;
• Duas caixas de creme de chantilly gelado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma batedeira coloque o creme de chantilly e bata na velocidade alta até dobrar de volume, reserve.
2. Em seguida, em uma panela média, coloque as gemas, o creme de leite, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
3. Então misture bem e leve ao fogo médio mexendo até começar engrossar, desligue e reserve.
4. Enquanto isso, em uma outra panela, misture o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate.
5. Logo após, mexa até ficar grosso em ponto de brigadeiro de colher.
6. Então, coloque o creme de leite e o chocolate derretido, deixe cozinhar até engrossar por uns 5 minutos, depois desligue.
7. Por fim, em taças de sobremesa, faça uma camada do creme branco, depois de morango picado, depois uma camada de brigadeiro e finalize chantilly e morango.
8. Então, decore a gosto e leve para a geladeira até a hora servir.

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