Pudim da vó, pronto em minutos, prático, fácil e delicioso, confira

Esse pudim da vó faz sucesso nas reuniões em família, é rápido, prático e delicioso. Além disso leva poucos ingredientes e fica super saboroso, veja agora como fazer.

Ingredientes do pudim da vó

• Uma de leite condensado;
• A medida da lata com leite integral;
• 3 ovos;
• 3 colheres de sopa leite em pó;
• Meia colher de sopa amido de milho;
• 1 xícara de chá de 200 ml de açúcar;
• Meia xícara de chá de água.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela pequena coloque o açúcar e água, leve ao fogo médio mexendo sem parar até formar uma calda caramelizada.

Logo após, desligue o fogo e adicione essa calda ainda quente em uma forma de pudim, espalhe o caramelo na forma por igual.

Em seguida, em um liquidificador coloque todos os demais ingredientes e bata tudo por 5 minutos.

Logo após, transfira essa mistura para a forma caramelizada e cubra a forma com papel alumínio, depois coloque sobre outra forma com água quente, para assar em banho maria.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora ou até firmar, caso necessário faça o teste do palito.

Então, leve o pudim para a geladeira por pelo menos 4 horas, desenforme e sirva em seguida.

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