Pudim de chocolate em pó, que derrete na boca de tão cremoso que fica, veja

Gente, esse pudim de chocolate em pó, fica tão gostoso, que vai acabar em poucos minutos. Além disso, é bem fácil de fazer e fica uma delícia, veja.

Ingredientes do pudim de chocolate em pó

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 3 ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 400ml de leite:
• ¼ xícara de chocolate em pó;
• ½ xícara (chá) de água fervente;
• 1 xícara (chá) de açúcar;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar, leve ao fogo até formar um caramelo, mexendo de vez em quando.

Em seguida, adicione a água fervente pelas bordas da panela, mexendo sempre até dissolver os torrões de açúcar.

Logo após, junte o chocolate e misture, despeje na forma do pudim e espalhe pelas laterais da forma ainda quente, reserve.

Logo depois, em um liquidificador, junte o leite condensado, os ovos, o leite e o chocolate em pó, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

Em seguida, despeje a mistura na forma reservada, levando ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Por fim, retire do forno e espere amornar, desenforme, leve para a geladeira por mais ou menos 1 hora, sirva em seguida.

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