Gente, esse pudim de chocolate em pó, fica tão gostoso, que vai acabar em poucos minutos. Além disso, é bem fácil de fazer e fica uma delícia, veja.
Ingredientes do pudim de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 3 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 400ml de leite:
- ¼ xícara de chocolate em pó;
- ½ xícara (chá) de água fervente;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar, leve ao fogo até formar um caramelo, mexendo de vez em quando.
Em seguida, adicione a água fervente pelas bordas da panela, mexendo sempre até dissolver os torrões de açúcar.
Logo após, junte o chocolate e misture, despeje na forma do pudim e espalhe pelas laterais da forma ainda quente, reserve.
Logo depois, em um liquidificador, junte o leite condensado, os ovos, o leite e o chocolate em pó, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje a mistura na forma reservada, levando ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Por fim, retire do forno e espere amornar, desenforme, leve para a geladeira por mais ou menos 1 hora, sirva em seguida.
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