Pudim de colher no copinho, faça essa delícia para comer de colher ou vender

Gente, esse pudim de colher é uma receita fácil para saborear em um dia corrido ou ganhar uma renda extra, confira agora.

Ingredientes do pudim de colher

• Uma caixa de pudim sabor coco;
• 150ml de leite;
• meia lata de leite condensado;
• meia caixa de creme de leite;
• 100ml de leite de coco;
• 50g de coco ralado.

Calda

• meia xícara de açúcar;
• meia xícara de água.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter completamente, sempre mexendo.
2. Em seguida, coloque a água e deixe ferver até virar uma calda caramelizada, reserve.
3. Logo após em uma panela média coloque o leite e o pudim de coco, mexa muito bem, depois coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado.
4. Então mexa bem todos os ingredientes, depois leve a panela para o fogo médio e deixe cozinhar até engrossar por uns 2 minutos, desligue e deixe esfriar.
5. Por fim, em copinhos descartáveis ou em potinhos de sobremesa, espalhe sobre o fundo a calda reservada em cada um, depois despeje a mistura do pudim.
6. A seguir leve as forminhas para a geladeira para gelar por umas 2 horas ou até firmar. Sirva em seguida.

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