Pudim de farinha de trigo, não precisar ir no forno, veja agora

Gente esse pudim de farinha de trigo é uma ótima opção mais econômica e muito gostosa. Além disso, não precisa ir no forno, então confira abaixo como fazer essa gostosura.

Ingredientes do pudim de farinha de trigo

• 1 litro de leite integral;
• 15 colheres de sopa de açúcar;
• 3 ovos;
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
• Uma colher de chá de essência de baunilha;

Calda

• 1 xícara de chá de açúcar 200 ml;
• Meia xícara de chá de água.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter completamente, depois acrescente a água.

Então, misture até derreter os torrões de açúcar e começar a borbulhar, desligue o fogo e transfira a calda para a forma de pudim.

Logo depois, em um liquidificador coloque todos os ingredientes do pudim e bata por uns 3 minutos.

Logo após, coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar por uns 15 minutos até cozinhar bem a farinha e ficar bem grosso o creme.

Então, coloque essa mistura na forma caramelizada e deixe esfriar em temperatura ambiente, depois leve a geladeira por 5 horas.

Por fim, desenforme e sirva em seguida.

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