Pudim de laranja com apenas 4 ingredientes, faça hoje

Gente esse pudim de laranja é a sobremesa perfeita para o fim de semana, fica super cremoso, bem aromático e o melhor, muito gostoso. Além disso leva apenas 4 ingredientes, fora a calda, veja agora.

Ingredientes do pudim de laranja

• 4 ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• 300 ml de suco de laranja;
• Raspas de laranja.

Calda

• 180 gramas de açúcar;
• 120 ml de água;
• 60 ml de suco de laranja.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexa sem parar até derreter por completo.

Logo depois, acrescente a água e o suco de laranja, misture e abaixe o fogo, deixe a calda cozinhar até ficar lisa, sem aqueles torrões de açúcar.

Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o suco de laranja e os ovos, bata tudo por 4 minutos.

Então, acrescente as raspas de laranja sendo isso opcional, misture e coloque essa mistura na forma caramelizada.

Logo depois, cubra com papel alumínio e coloque sobre outra forma com água quente para assar em banho maria.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora e 15 minutos, ou até firmar.

Então, para finalizar, aguarde esfriar, desenforme e sirva em seguida.

Veja também

Buraco quente, o lanche mais delicioso da vida, faça hoje
Almôndegas de carne moída, simples e deliciosa, vem ver
Carne de panela da vovó, a mais saborosa de todas, vem ver
Então, Queijadinha de 4 ingredientes, você vai se surpreender com o sabor, veja