Esse pudim de Ninho, é uma das melhores sobremesas da vida, fica super cremoso e muito gostoso. Além disso leva poucos ingredientes e não precisa ir ao forno.
Ingredientes do pudim de Ninho
- 1 lata de leite condensado moça;
- Uma lata de creme de leite;
- 10 colheres de sopa de leite em pó;
- 400 ml de leite;
- 100 gramas de coco ralado;
- Dois sachês de gelatina sem sabor.
Modo de preparo
Primeiramente, em um copo coloque a gelatina em pó e acrescente 10 colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o coco ralado, o leite, o creme de leite e o leite em pó, bata tudo por 4 minutos.
Logo depois, acrescente a gelatina já hidratada e bata por mais 1 minuto.
Por fim, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo e despeje a mistura do pudim, leve para a geladeira por 5 horas, desenforme e sirva em seguida.
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