Pudim romeu e julieta
Créditos: Canal Gordices da Deia

Surpreenda a todos com uma sobremesa que une sabores clássicos de forma inovadora: o pudim cremoso Romeu e Julieta. Este pudim combina a doçura da goiabada com a sutileza salgada do requeijão, criando uma experiência de sabor única e deliciosa. Ideal para servir após um almoço ou jantar especial, esta receita é simples de fazer e com certeza vai conquistar todos os paladares. Siga o passo a passo e prepare o melhor pudim Romeu e Julieta que você já experimentou!

Ingredientes do pudim cremoso romeu e julieta

  • 360 gramas de requeijão;
  • Duas caixinhas de creme de leite;
  • Uma xícara de açúcar;
  • 4 ovos;
  • Goiabada cremosa para a cobertura.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o açúcar e o requeijão por 1 minuto até formar um creme homogêneo.
  2. Em seguida, despeje a mistura em uma forma de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
  3. Logo depois, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 60 minutos.
  4. Logo após, retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
  5. Por fim, desenforme o pudim em uma travessa e cubra com a goiabada cremosa.

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Pudim cremoso romeu e julieta
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.