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Pudim saboroso de milho verde, essa é a melhor sobremesa da vida, faça assim


Esse pudim saboroso de milho verde é maravilhoso, fica super cremoso e com um gostinho delicioso de milho, vem ver como faz.


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Esse pudim saboroso e milho verde é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes do pudim saboroso de milho verde

  • 3 ovos;
  • Meio litro de leite;
  • Duas latas de milho verde;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 200ml de leite de coco;
  • Um pacote de coco ralado;
  • 2 colheres (sopa) de vinagre;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • Uma xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e metade da água e o vinagre.
  2. Em seguida, leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda dourada, depois acrescente o restante da água.
  3. Então deixe no fogo até dissolver e obter um caramelo brilhante, depois espalhe o caramelo nas laterais da forma reserve.
  4. Em seguida, no liquidificador coloque o leite e o milho, bata por uns 3 minutos até dissolver os grãos , depois passe a mistura por uma peneira e descarte o bagaço.
  5. Logo depois, volte o líquido para o liquidificador e acrescente o leite condensado, o coco ralado, os ovos e o leite de coco.
  6. Então bata novamente por mais uns 2 minutos, até obter um creme bem homogêneo.
  7. Logo depois, despeje a mistura do liquidificador na forma reservada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos em banho-maria.
  8. Por fim, retire a forma do forno e deixe esfriar, depois leve para a geladeira por cerca de 2 horas ou até gelar, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Pudim saboroso de milho verde
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
3.51star1star1star1stargray Based on 13 Review(s)

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