Purê de Abóbora Cremoso, o acompanhamento perfeito, confira
Este purê de abóbora é uma descoberta culinária incrível! Com ingredientes simples, transformamos uma abóbora em um acompanhamento cremoso e cheio de sabor. É a escolha perfeita para enriquecer seu almoço ou jantar. Experimente hoje mesmo e apaixone-se por esse purê de abóbora!
Se você acha que purê de abóbora cremoso é só mais um acompanhamento, prepare-se para mudar de ideia! Esta receita, fácil de fazer, traz um sabor inigualável e uma textura suave que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes do purê de abóbora cremoso
½ cebola picada;
Dois dentes de alho amassados;
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
Um kg de abóbora descascada e cortada em cubos;
Meia xícara (chá) de leite;
1 colher (sopa) de azeite;
Sal e pimenta do reino a gosto;
100 g de queijo provolone ralado;
Cheiro verde picado;
Água para cozinhar.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque a abóbora cortada em cubos em uma panela com água e sal. Cozinhe em fogo alto até a abóbora amolecer.
Em seguida, retire do fogo, amasse a abóbora com um garfo e reserve.
Logo após, em outra panela, aqueça o azeite e doure levemente a cebola picada. Adicione o alho e doure mais um pouco.
A seguir, junte a manteiga ou margarina e a abóbora amassada, misturando bem.
Então, adicione o leite, tempere com sal e pimenta do reino, mexendo continuamente.
Por fim, acrescente o queijo provolone e continue mexendo até o purê ganhar consistência.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.