Receita de bolo de fubá cremoso, um clássico irresistível para seu café

Essa receita de bolo de fubá cremoso é uma receita clássica que remete às delícias da cozinha da vovó, perfeita para um lanche reconfortante ou um café da manhã especial. Com sua textura cremosa e sabor inconfundível, este bolo é fácil de preparar, exigindo apenas que você bata os ingredientes e asse. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para saborear um dos bolos mais gostosos e simples que você já fez!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

• 1 xícara (chá) de fubá mimoso;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• Três colheres (sopa) de manteiga;
• 800 ml de leite;
• 3 ovos;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 50 gramas de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo

1. Inicialmente, no liquidificador, adicione o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e a manteiga.
2. Então bata bem por cerca de 1 minuto até que todos os ingredientes estejam bem misturados e homogêneos.
3. Em seguida, adicione o fermento em pó e dê uma rápida batida apenas para incorporá-lo à massa, que deve ficar bem líquida.
4. Agora, despeje a mistura em uma forma retangular de 30 cm x 20 cm, previamente untada e enfarinhada.
5. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado.
6. Por fim, retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e está pronto para ser servido!

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